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‘29회 광천토굴새우젓·조미김 대축제’ 주목 왜?


‘제29회 광천토굴새우젓·조미김 대축제’가 오는 18일부터 20일까지 3일간에 걸쳐 광천전통시장과 토굴마을 일원에서 펼쳐졌다.

이 축제는 다른 축제들과는 다른 컨셉이 있어 공유해 본다.

축제는 재미와 감동이 있어야 함이 물론이지만 이번 행사에서 주목된 부분은 광천토굴새우젓과 광천조미김의 우수성을 세계에 알리고 새로운 시장을 개척하기 위해 전 세계 각국의 바이어를 초청한 '수출상담회'를 함께 기획했다는 점이다.
또한 탄소제로가 현 시대의 이슈인 만큼 친환경적 음식 제공법이 소개되는 포인트도 중요한 사항이라 생각한다.

재미와 감동과 더불어 세계적 이슈를 함께 담아 내는 노력을 기울인 행사였음을 보여주는 행사가 아닌가 싶어
링크드려 봅니다.

[출처] 충청뉴스/유영배/dailycc@dailycc.net

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